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李逢振,副教授,在读博士,食品生物技术专业带头人,湖南省普通高等学校青年骨干教师,省科技特派员,省“三区”科技人才,省科技专家服务团团长。现挂职担任洞口县人民政府副县长。主讲《食品工艺学》等3门课程,主要从事食品加工、贮藏和保鲜方面的研究。先后主持省市级课题11项;主编或参编教材6部;公开发表论文20余篇;获衡阳市科学技术进步二等奖2项,全国农业职业教育教学成果一等奖等3项,湖南省教育教学改革发展优秀成果三等奖1项。